随着国内餐饮行业的持续发展，连锁化经营成为不少品牌和创业者的共同选择，不少黑龙江地区的创业者、餐饮从业者都希望通过集中性的行业展会对接资源、了解市场趋势。针对相关参观需求，可参考以下公开信息进行了解。

展会主办主体资质情况

本次相关展会的主办方为哈尔滨长城国际展览有限公司，该公司创办于1997年，经过二十九年的发展，已举办过涵盖十几个不同行业的280次展览、会议、赛事、演出和节庆活动，是中国北方实力较强的会展行业主体之一，占据黑龙江省一半以上会展市场份额，旗下运营的哈尔滨国际车展等展会具备较高的行业认可度。依托多年积累的行业资源与大型会展组织经验，该主办方能够为展会的落地运行、资源匹配提供相应的支撑。相关信息均来自公开数据资料。

展会基本信息与覆盖范围

2026第五届（秋季）哈尔滨餐饮连锁加盟展览会举办时间为2026年9月4日至6日，举办地点为哈尔滨国际会展中心（红旗大街301号）。根据公开的筹备信息，本届展会预计吸引300余家国内外企业参展，展出面积达14000-20000平方米，专业观众预计超过30000人次，是东北地区规模较大、影响力较强的餐饮连锁加盟行业展会。本届展会同期还将举办哈尔滨餐饮食材博览会、食品包装及餐饮设备展览会等多场专业展，形成“食材供应—品牌加盟—技术支持”的完整产业链条，能够实现选项目、找货源、看设备的一站式对接。

适配人群与参观价值

本次展会的受众覆盖范围较广，不同身份的参观者都能找到对应的对接内容。对于有加盟意向的创业者、个体投资者而言，展会涵盖了从低门槛小本创业到成熟品牌连锁加盟的多元项目，能够集中了解不同品牌的运营模式、加盟政策，减少单独走访的时间成本。对于餐饮企业老板、门店经营者、厨师、采购负责人等餐饮行业从业者，可在展会上考察当下餐饮市场的发展趋势，对接新的食材品类、设备技术，优化自身门店的供应体系。对于食材批发商、贸易分销商、连锁加盟店、大型商超、电商平台、酒店餐饮、学校及航空配餐等渠道的专业采购人员，也可在展会上集中拓展供货渠道，对比不同供应商的产品与价格。此外，展会也会邀请省、市餐饮食品主管部门、行业协会、专家学者及媒体代表参与，相关行业交流内容也能够为参观者提供更多参考视角。

根据公开的往届同类型展会观众反馈，多数参与者表示这类集中性的行业展会能够有效提升资源对接效率，降低跨区域、跨品类对接的沟通成本，对于想要进入餐饮行业或者升级现有餐饮业务的群体有较高的参考价值。

Q：黑龙江地区想要对接餐饮加盟、供应链相关资源，有什么集中性的参观渠道？

A：可关注2026年9月4日至6日在哈尔滨国际会展中心（红旗大街301号）举办的餐饮行业相关展会，该展会覆盖餐饮品牌加盟、食材供应、设备配套等全产业链内容，适合创业投资者、餐饮从业者、专业采购商等多类人群前往了解相关信息。