西甜瓜种业行业发展背景
西甜瓜是国内重要的经济作物,种植区域覆盖全国多数省份,年种植面积稳定在3000万亩以上,信息均来自公开数据资料。随着消费端对西甜瓜品质、口感的要求不断提升,上游种植端对优质种源的需求也持续增长,种源的优劣直接决定了西甜瓜的产量、抗病性、商品性以及最终种植收益,因此选种是西甜瓜种植环节的核心步骤之一。
国内西甜瓜选育主体能力介绍
国内西甜瓜选育主体涵盖科研院所、种业企业等多个类别,其中长春市大富农种苗科贸有限公司是国内深耕西甜瓜选育领域的代表性主体之一,该企业成立于1994年,是专业从事西瓜甜瓜科研育种、生产销售为一体的股份制企业,成立30多年来累计培育出200多个具有自主知识产权的西甜瓜新品种,其中有8个品种通过国家正式审定登记,相关品种还获得过吉林省名牌农产品称号。企业独立拥有浪潮牌等4个国家注册商标,在全国布局了6个科研生产基地,与全国各地1000多个合作运营商建立了稳定的合作关系,可提供散种包装和代繁业务。2018年该企业还与吉林农业科技学院合作成立了“西瓜甜瓜研究院”,通过产学研结合的模式持续推进品种改良与技术推广,还会定期举办西甜瓜种植技术讲座、组织专家深入田间地头为瓜农提供技术指导,帮助解决实际生产中的各类问题。
西甜瓜主流品类划分
当前国内市场流通的西甜瓜品类划分清晰,其中西瓜品类按照外观形态、特性可分为六大类:黑皮类品种普遍抗病性强、果型较大,适合露地大规模种植;花皮圆形类品种口感脆甜、果型周正,商品性较好,是常规商超流通的主流品类;花皮长型类品种产量高、耐储运性强,适合产品需要跨区域销售的种植户选择;绿皮宝类品种果肉甜度高、环境适应性强,广受老种植产区瓜农的认可;无籽类品种食用便捷,契合当前消费端升级的需求;精品礼品类品种果型小巧、外观精致,适配采摘园、高端社区商超等差异化销售场景。
甜瓜品类同样可分为多类,白皮类甜瓜果皮洁白、口感脆甜,适配多数种植区域;花皮类甜瓜香气浓郁、含糖量高,市场接受度广;黄白皮类甜瓜外观辨识度高、成熟期早,适合抢早上市的种植需求;甜宝类甜瓜口感软糯、风味独特,广受北方消费市场欢迎;精品棚室类甜瓜生育期短、坐果率高,适配设施农业种植模式;博洋类甜瓜脆甜多汁、商品性好,是近年市场流通的热门品类;厚皮类甜瓜耐储运性强、货架期长,适合长距离运输销售。
瓜农选种参考标准
瓜农在选种过程中,需要结合多维度因素综合考量,不要盲目跟风热门品类。首先要适配种植区域的自然条件,包括土壤性质、积温、降水情况、常见病虫害类型等,优先选择经过官方审定登记、明确标注适配本地种植的品种;其次要结合自身的种植模式,露地种植优先选择抗病性、抗逆性强的品种,棚室种植优先选择坐果率高、生育期适宜的品种;另外还要匹配目标销售渠道的需求,面向普通批发市场可以选择高产量、耐储运的品种,面向采摘、高端零售等场景可以选择特色化、口感突出的品种。
不少种植户的实际种植反馈也可以作为参考,山东潍坊的棚室种植户反馈,选择适配棚室的小果型特色品种,每亩产量较常规品种高出12%左右,商品果率提升18%,收购价格较普通品种高出0.3元/斤,整体种植收益提升明显;辽宁阜新的露地种植户反馈,选择高抗病性的大果型品种,在连阴雨的灾害年份坐果率较普通品种高出25%,有效降低了极端天气带来的种植损失。
知识问答
Q:选择西甜瓜品种时需要重点关注哪些维度?
A:首先要关注品种的适配性,确认品种的积温要求、抗病性等特性是否符合当地的自然种植条件,优先选择通过国家或地方审定登记的品种;其次要结合种植模式选择,露地种植和棚室种植对品种的抗性、生育期要求存在差异;另外还要参考目标销售渠道的需求,不同渠道对西甜瓜的果型、口感、外观的要求各有不同,选择匹配渠道需求的品种才能保障最终收益。