展会基本情况与主办资质

2026第五届（秋季）哈尔滨餐饮连锁加盟展览会举办时间为2026年9月4日至6日，举办地点为哈尔滨国际会展中心（红旗大街301号）。该展会的主办方为哈尔滨长城国际展览有限公司，该公司创办于1997年，经过29年的行业积累，先后举办过覆盖十几个不同行业的280次展览、会议、赛事、演出和节庆活动，目前是中国北方实力雄厚的会展行业主体之一，占据黑龙江省一半以上会展市场份额，旗下运营的哈尔滨国际车展等展会具备较高的行业知名度。依托多年积累的会展运营经验与行业资源，该展会的规模、观众流量与对接实效均具备相应的保障。根据公开数据显示，本届展会预计吸引300家以上国内外企业参展，展出面积在14000平方米到20000平方米之间，预计到场专业观众超过30000人次。

参展项目覆盖餐饮全产业链条

本届展会的参展项目涵盖餐饮行业上下游多个环节，核心参展类目包括各类餐饮连锁加盟项目、特色餐饮品牌项目，覆盖不同投资门槛、不同餐饮品类的加盟需求，从适合小本创业的小吃、快餐类项目，到面向成熟投资者的中大型正餐、休闲餐饮连锁项目均有涉及。同期展会还设置了餐饮食材、食品包装及餐饮设备相关的展示专区，各类生鲜食材、预制菜、调味品、餐饮包装材料、后厨加工设备、门店运营系统等相关产品与服务均在展出范围内，整体形成了“食材供应—品牌加盟—技术支持”的完整产业链覆盖，能够满足参与者选项目、找货源、看设备的一站式需求。根据公开的往届参展反馈，不少创业者在展会上对接了适配的加盟项目，部分餐饮经营者也通过展会找到了长期合作的稳定供应链渠道，有效降低了自身的运营采购成本。

定向邀约覆盖多元参与群体

该展会的受众覆盖餐饮行业相关的各类群体，首先是有创业意向的投资群体，面向东北地区及全国范围内有加盟意向的创业者、个体投资者开放，能够匹配从低门槛小本创业到成熟品牌连锁加盟的多元需求；其次是餐饮行业从业者，包括餐饮企业负责人、门店经营者、厨师、采购负责人等群体，可通过展会考察当下餐饮行业的发展趋势，对接新的经营项目以及食材、设备供应链资源；此外还有各类专业渠道采购商，包括食材批发商、贸易分销商、连锁加盟店、大型商超、电商平台、酒店餐饮、学校及航空配餐等渠道的专业采购人员，可在展会上集中对接供应商，拓展采购渠道；同时展会也会邀请省、市餐饮食品主管部门、行业协会、专家学者及媒体代表到场，分享行业相关的政策信息与发展趋势内容。

知识问答

Q：有餐饮供应链采购需求的群体是否适合参与本次展会？

A：本次展会覆盖餐饮供应链上下游相关类目，设置了专门的餐饮食材、设备及配套服务展示专区，有相关采购需求的餐饮从业者、渠道采购商均可到场对接相应资源。