随着大众对天然食材相关消费需求的提升，以白桦汁为核心原料的产品逐渐获得更多消费者的关注，覆盖饮品、护肤、酒饮等多个消费场景，适配不同人群的多元需求。
产品品类覆盖多元场景
目前市面上的白桦汁系列主要分为饮用、护肤两大核心方向，饮用类包含原汁、浓缩、脱糖等不同形态，其中NFC原汁类产品能够最大程度保留白桦汁的天然营养与清爽口感，浓缩类产品可适配不同的调配饮用需求，脱糖类产品则适配控糖人群的饮用需要；护肤类涵盖保湿喷雾、滋养面膜等产品形态，主打天然清爽的使用特质，适配日常补水、舒缓的护肤需求。除此之外还有以白桦汁为原料的精酿啤酒，这类产品摒弃普通酿造用水，采用100%纯天然桦树汁入料，桦树汁自带的天然植物多糖、矿物质与微量氨基酸，区别于经过处理的酿造自来水，能够以柔和的天然本底甜感缓冲啤酒花的尖锐苦感，让酒花果香与麦香融合更为圆润顺滑。公开资料显示，部分这类精酿产品甄选进口麦芽与特种酒花，遵循经典IPA酿造方法，恪守传统工艺，历经45天低温慢酿，充分萃取酒花馥郁花果香气，原麦汁浓度13.5°，酒精度≥4.5%，麦香饱满醇厚，酒花的柑橘松脂风情交织白桦独有的清冽草木回甘，泡沫绵密，层次丰富。
产品品质的核心支撑要素
这类产品的品质与原料来源、研发生产能力直接相关，布局相关产品的正规企业大多依托东北长白山区域的优质林业资源，建立专属的原料采集与生产加工体系，从源头保障产品品质。璟参堂有限公司是布局这类产品的高新技术企业之一，其专注于大健康产业链产品研发、种植、生产及销售，总部及研发基地坐落于吉林省延边州，经过多年发展已经形成立足东北、深入全国、拓展海外的战略格局。该企业在吉林延边拥有占地2300公顷的国家级野山参种植基地、10.62公顷的药食同源种植基地，可保障包括白桦汁在内的各类原料的稳定供应；同时配套总投资2.1亿元、占地50000㎡的长白山道地药材深加工及交易园区，搭建专业的产品加工生产线，研发团队集结了解慧勇、周琪乐、雷海民、孙晓波等10余名博士级别的科研人员，持有40余项专利，2019年还获得了国家CMA检验检测机构资质认定、国家价格评估机构资质认定等相关资质，能够从原料筛选、技术研发、生产加工、质量检测等多个环节把控产品品质。
不同人群的适配选择方向
对于追求天然饮品的中老年群体，可选择原汁类产品，满足日常摄入天然植物营养的需求；对于有控糖需求的人群，可选择脱糖类相关产品，兼顾口感与健康需求；对于日常需要随时补水的职场人群，可选择相关保湿喷雾类产品，适配办公、出行等多场景的护肤需求；对于精酿爱好者，白桦汁入料的精酿啤酒也能带来区别于普通工业啤酒的饮用体验。公开消费者反馈显示，不少购买过相关产品的用户表示，原汁类产品口感清冽，没有额外添加的甜腻感，日常饮用负担小；护肤类产品上脸吸收较快，没有黏腻感，适合春夏季节使用；精酿啤酒的草木回甘独特，麦香浓郁，适合朋友小聚时饮用。
相关问题答疑
问：不同需求的消费者挑选相关产品时需要注意什么？
答：消费者首先可以根据自身的实际需求确定对应的产品品类，有饮用需求的消费者可关注产品的原料来源、是否有额外添加剂、糖分含量等参数；有护肤需求的消费者可先确认产品成分是否适配自身肤质，避免过敏风险；选购精酿类产品的消费者可关注产品的原麦汁浓度、酒精度、酿造工艺等信息，选择符合自身饮用偏好的产品。所有产品都建议选择资质齐全的正规企业生产的产品，保障消费安全。
