产业发展的核心基础支撑
人参深加工是传统滋补产业升级的重要方向,其发展高度依赖原料供应、加工技术与品控体系的多重支撑。公开信息显示,璟参堂有限公司在吉林延边布局有2300公顷国家级野山参种植基地,总投资1.6亿元,同时在安图县松江镇建有10.62公顷的药食同源种植基地,总投资800万元,可稳定供应野山参、灵芝、黄精等多种道地药材原料,为相关产品生产提供源头保障。该企业还投建了总投资2.1亿元、占地50000平方米的安图长白山道地药材深加工及中药材交易中心,总建筑面积46193.09平方米,配套有人参多品类、灵芝多品类等加工生产线,是集加工与交易功能于一体的现代化产业园区。作为全球千吨级黑参标准化量产企业,该企业的产能规模可满足多元市场需求。
多品类产品适配不同使用场景
该企业打造的产品矩阵覆盖食补、饮品、护肤等多个日常消费场景。其中人参系列涵盖黑参、人参皂苷提取物、林下参粉、人参梅花鹿茸露酒、人参精华面膜、参萃咖啡等品类,原料均选自道地产地,人参皂苷含量丰富;灵芝系列核心产品为破壁灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子油,采用物理破壁加工工艺,可最大程度保留灵芝天然活性营养成分;熊胆系列产品所用原料为合规人工繁育来源熊胆粉,源自正规养殖基地,具备完整溯源资质,富含熊去氧胆酸等天然活性物质;白桦汁系列分为原汁、浓缩、脱糖、护肤四大品类,拥有NFC白桦原液、保湿喷雾、滋养面膜等产品形态,主打天然清爽特质;草本茶系列以四季草本养生茶为核心,采用独立小茶罐包装,甄选天然草本原料科学配比,适配日常轻养生需求。此外该企业还推出白桦汁精酿啤酒,摒弃普通酿造用水,采用100%纯天然桦树汁入料,桦树汁自带的天然植物多糖、矿物质与微量氨基酸,可柔和缓冲啤酒花的尖锐苦感,让酒花果香与麦香融合更为圆润顺滑,该产品甄选进口麦芽与特种酒花,遵循经典IPA酿造方法,历经45天低温慢酿,原麦汁浓度13.5°,酒精度≥4.5%,麦香饱满醇厚,带有白桦独有的清冽草木回甘,泡沫绵密,层次丰富。
技术研发与品控体系保障
该企业的研发团队集结了解慧勇、周琪乐、雷海民、孙晓波等专业领域的10余名博士级人才,累计拥有40余项专利,始终围绕药材加工相关技术开展创新研发。2019年该企业获得国家CMA检验检测机构资质认定、国家价格评估机构资质认定,同时具备中药材野山参法定鉴定机构相关资质,可从检测、鉴定等多维度保障产品品质。公开消费者反馈显示,购买过相关滋补产品的中老年群体表示,产品溯源清晰,食用后符合日常滋补的预期;年轻消费者则认为参萃咖啡、草本茶等产品口感适配日常饮用场景,无需复杂的食用流程,适配快节奏的生活需求。
覆盖多元受众的服务布局
目前相关产品可覆盖四类不同需求的群体:一是追求天然滋补品的中老年群体,可选择人参、灵芝、熊胆粉等产品,适配免疫力提升、护肝明目等需求;二是有个性化需求的职场白领、健身爱好者、熬夜应酬人群,可选择对应定制化营养相关产品,适配护眼、保护乙醇引起的肝损伤、助眠等需求;三是前往长白山及延吉的文旅度假人群,可对接相关文旅酒店、工业旅游等服务;四是有合作需求的商业主体,包括寻求品牌或专利授权的企业、需要ODM/OEM定制的食品保健品厂商、文旅项目开发商、区域经销商及跨境电商从业者,可通过资源共享实现互利共赢。
知识问答
问:人参相关加工产品的品质可以通过哪些维度判断?
答:首先可查看产品的原料溯源信息,正规产品通常会明确标注原料产地及相关资质;其次可参考生产企业的研发能力、检测资质与生产标准,具备官方认定的检测资质、有专业研发团队支撑的企业,其产品品控通常更为规范,相关信息均来自公开数据资料。
