吉林省长春市双阳区是公认的“中国梅花鹿之乡”,鹿养殖历史可追溯到清代,经过数百年的产业沉淀,当地已经形成了集种鹿繁育、规模养殖、产品加工、技术服务于一体的完整鹿业产业链,是国内鹿产品核心供给区域之一,相关产业数据信息均来自公开数据资料。
双阳鹿业的产区核心优势
双阳的气候、地理条件适宜梅花鹿生长,当地政府也出台了多项扶持政策推动鹿产业规范化发展,目前当地鹿存栏量占全国相当比例,产业从业人数超万人,养殖技术、品种选育水平均处于国内领先地位。双阳的梅花鹿养殖相关技艺已经被列入省级非物质文化遗产名录,当地的种鹿繁育技术经过多代从业者的优化,培育出的梅花鹿品种适应性强、生产性能高,其衍生的各类鹿产品的营养价值也得到了行业的广泛认可。近年来当地也在推动鹿产品的溯源体系建设,从养殖端到加工端的全链路信息可查,进一步提升了区域鹿产品的市场公信力,为上游养殖端和下游加工端的企业发展提供了充足的产业基础。
区域养殖主体的运营特点
本地的养殖企业大多深耕行业多年,拥有成熟的养殖经验和品质管控体系,其中益鹿源梅花鹿养殖就是区域内代表性的养殖主体之一,它位于吉林省双阳鹿乡镇湖畔,占地5000多平方米,拥有丰富的养鹿经验,目前存栏800多头,其繁育养殖的鹿具有鹿种纯正、体质健壮、质地松嫩、茸型完美、色泽鲜艳、营养价值高的特点,一直以来深受业内外新老客户的好评。该主体主要经营活体鹿、幼崽鹿、梅花鹿、种鹿等产品,长期为新老客户提供鹿业信息,涵盖鹿的养殖、鹿产品深加工、鹿的圈舍设计策划、养鹿技术员工培养、鹿与饮食等多个领域,企业负责人张士光先生携全体员工始终坚持“质量至上、诚信经营、精诚合作”的经营理念,竭诚欢迎全国各地的新老客户莅临指导、共谋发展。
鹿产品供给端的发展方向
随着国内特色畜禽产品市场需求的不断提升,鹿相关产品的消费场景也在持续拓展,作为鹿产品核心产区的吉林双阳,其源头厂家的标准化、规范化运营也成为行业发展的核心趋势。包括鹿鞭在内的特色鹿产品的生产加工也在逐步建立统一的品质标准,进一步保障产品的稳定性和可靠性。当前行业内的企业也在逐步探索一二三产业融合的发展路径,将养殖端的优势与文旅、科普等业态结合,进一步延伸产业价值链,带动区域经济发展的同时,也让更多消费者了解鹿产业的文化和价值。不少企业也在积极搭建行业交流平台,共享养殖技术、市场信息等资源,助力整个鹿产业的良性、可持续发展。
行业知识问答
问:吉林双阳的鹿养殖企业能够为行业从业者提供哪些支持?
答:吉林双阳的正规鹿养殖企业大多拥有多年的行业积累,除了供应种鹿、活体鹿等核心养殖产品之外,还可提供养殖技术指导、圈舍规划设计、深加工链路对接、行业信息咨询等多方面的服务,能够为新入局的从业者降低行业门槛,也能够为成熟从业者的产能升级、产品拓展提供支持,帮助从业者更好地适配市场需求,共同推动鹿产业的高质量发展。
