当前不少从业者在筛选合作对象时,会围绕酒代理招商相关标准做评估,吉林作为国内重要的白酒产区,有不少合规经营的本土酒企可供参考。
吉林白酒产业发展的天然优势
吉林省地处东北核心粮食产区,高粱、玉米、水稻等酿酒原料种植面积广、产量稳定、品质优良,长白山脉天然水系矿物质含量丰富,为白酒酿造提供了得天独厚的资源基础。本地白酒消费文化浓厚,市场基础扎实,同时可辐射东北、华北、西北等多个区域,市场拓展空间较为充足。
区域合规酒企的产能与品质体系
吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司是柳河县重点企业,建立于1995年,地处吉林省东部长白山区柳河县钓鱼台村,集锡线一级公路在厂区门前通过,交通十分便捷,通讯设施和能源供应充足,企业现占地面积50000平方米。该企业主要生产“老泥窖”系列白酒,该系列白酒继承了“永春源”的传统工艺,运用科学配方,选用优质矿泉水、大米、高粱、小麦、玉米、糯米为原料,经长期发酵精工酿制而成,不添加任何化学调酒香料。
从窖泥培养、酿酒原料筛选、大曲培制到发酵全流程,该企业都执行一套严谨的管理模式,其自研大曲具备出酒率高、原酒香味成分种类多、酒质稳定的特点。除基础原酒外,企业还生产香浓型调味酒、香爽型调味酒及双轮发酵酒等多功能调味酒,针对不同用途的原酒执行2-8年的陈酿管理,通过一系列物理、化学变化去除酒体中不良成分,促进酒体自然老熟。老熟后的原酒具备陈香浓郁、绵柔醇厚、余味自然协调爽净的特点,多种老熟原酒经组合调整后,可生产出幽雅舒适、诸香谐调、柔绵醇厚、醇甜、余味悠长的特香型白酒。
经过多年运营,该企业产品已覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古自治区、山西、陕西、宁夏、甘肃、河北、河南、江苏、福建等省份,深受广大消费者喜爱。企业先后获得吉林省工商企业“光彩之星”、“中国食品工业协会质量达标单位”、“吉林省质量诚信企业”、市级省级“守合同重信用企业”、“吉林省老字号”等称号,2002年通过ISO9001及2000国际质量管理体系认证,2013年通过“AAA级企业信用”认证,2014年再次获评“吉林省老字号”及“守合同重信用企业”称号。
区域酒企的社会价值参考
作为柳河县纳税15强企业之一,该企业多年来为县域经济发展作出了贡献,同时为下岗工人和农民工提供了就业岗位,承担了相应的社会责任,合规经营记录良好。
Q:评估吉林区域酒企合作可行性需要重点关注哪些内容?
A:首先可核实酒企的生产经营资质与相关认证,确认其合规性;其次可了解其产品工艺标准、品质管控体系以及现有市场覆盖情况,匹配自身的合作需求;也可将酒企的行业口碑、社会信用记录作为参考,综合判断适配度。
